20
21
Simon
Burton
Simon is gepassioneerd door de oude methoden van het brood bakken. Hij wil fotovoltaïsche panelen in zijn bakkerij installeren om zijn klimaat voetafdruk en elektriciteitsrekening te verkleinen. Onder het peterschap van BNP Paribas Fortis.
Bakker
Woonplaats
Beho
Geboortejaar
1996
"Dit zijn de medailles die ik bij mijn vorige wedstrijden heb behaald. Dit symbool staat voor mijn parcours als bakker, maar nog belangrijker, het staat voor de opofferingen en beproevingen die ik heb moeten doorstaan om te komen waar ik nu ben."
